Restaurant

  • kuhinja
    à la bevanda

    Temeljen u korijenima svježih namirnica
    kontinenta i mora, kultni restoran Bevanda danas
    stvara klasična i raznovrsna jela osvježena modernim
    dodirom. Uz želju sa serviranjem ukusne hrane u
    fokusu kuhinje su čiste i jasne arome namirnica. Reserve

  • interijer
    Uređenje restorana, upečatljivo i pažljivo osmišljeno te prvo značajno osvježenje prostora još od njegovog otvorenja, djelo je hrvatskih arhitekata i dobavljača. Ono je moderno, polivalentno, s
    izdvojenim intimnim prostorima za pušenje cigara i uživanje u žestokim pićima. Naravno, u našim prostorima spremni smo ugostiti i Vaša privatna ili poslovna događanja. Reserve
  • vinska

    karta & menu

    Karta pića bila je i ostala među najboljima u regiji. Ponudom vodećih domaćih i izborom stranih pića ono savršeno komplementira Bevandin jelovnik.

  • pogled

    Bevandina sala pruža relaksirajući pogled na more, grad Rijeku, Istru te otoke u daljini.

    Vikend tatarskog u Bevandi

     

    Uživajte u vrhunskom tatarskom od Charolais pisanice za dvoje!

    Cijena tartara je 220 KN za 2 osobe a posebna preporuka našeg sommeliera je Cabernet Sauvignon od Frankovića po posebnoj cijeni od 180 KN.

    Najava na reservations@bevanda.hr ili +385 51 493 888 je obavezna.

    od 1971.

    Nastaviti ugled i tradiciju dugu 40 godina
    nije jednostavan zadatak. No rado smo ga se prihvatili!

    Bevanda deserti inspirirani su tradicionalnim okusima našeg okruženja, uz nezaobilazni dodir modernog

    Uz želju da tradicionalnim desertima udahnemo novi život, osmislili smo kartu koja je odraz kvarnerskog i mediteranskog enogastro
    naslijeđa. Slastice
    u Bevandi savršeno
    zaokružuju
    ponudu jela
    i “točka su na i”
    opuštenog ručka
    ili večere.

    Arhitektonska, vizualna i stolarska rješenja u Bevandi potpisuju hrvatski partneri.

    Dokazavši kako najbolje ideje nije potrebno tražiti daleko od kućnog praga, za arhitektonska rješenja angažirali smo DražulGlušica arhitekte iz Rijeke, stolariju i namještaj je izradila zagrebačka tvrtka Sinago, a iz istog grada dolaze i vizualna rješenja, iz studija Kuharić Matoš.

    Želja nam je da zajedno s nama raste i mreža naših dobavljača, stvarajući zdravo i razvojno okruženje.

    Vodeća karta pića u regiji

    Bevandina karta pića čita se zapravo kao «tko je tko» u domaćem i
    međunarodnom svijetu gastronomije! Vrsni poznavatelji, naši
    sommelieri sastavili su jednu od vodećih karti u regiji Jugoistočne
    Europe.

    Od velikog izbora šampanjaca, domaćih i međunarodnih vina, do aperitiva i žestokih pića, Bevandina ponuda je rezultat pažljivog odabira i stalne potrage za novim i uzbudljivim proizvodima.

    Karta se sastoji od više od 650 vinskih te 200 etiketa destilata. Naša stalna potraga za savršenim spojem s hranom gostima pruža povjerenje da dolaskom u Bevandu uvijek mogu očekivati nove i iznenađujuće arome. Za potpuno iskustvo pobrinut će se Bevandin humidor te stručno sparivanje cigara i pića.

     

    vinski podrum

    Vaša svaka vinska želja

    Više od 40 godina jedan od najbogatijih vinskih
    podruma regije, Bevandina kolekcija nastavlja
    postavljati nove restoranske standarde.
    Vodeća hrvatska vina prirodno su osnova
    podruma, dok lista međunarodnih butelja predstavlja ugledan pregled
    ključnih vinogradarskih regija. Dopustite da Vas Bevanda zavede svojom
    pažljivo biranom i znalačkom selekcijom ponajboljih vina svijeta!