Restaurant

  • küche
    a la bevanda

    In frischen Zutaten des Kontinents und Meeres
    basiert, erstellt heute das ikonische Restaurant
    Bevanda klassische Gerichte und eine Vielfalt von
    Gerichten mit moderner Note aufgefrischt. Mit dem
    Wunsch köstliche Speisen zu servieren, liegt der Fokus
    der Küche in deutlichen und klaren Aromen der Zutaten. Reserve

  • interieur
    Die Einrichtung des Restaurants, eindrucksvoll und sorgfältig durchdacht, und die erste größere Erfrischung des Restaurantraum seit der Eröffnung, ist das Werk kroatischer Architekten und Lieferanten. Es ist ein moderner,
    polyvalenter Raum, mit separaten intimen Bereichen zum Zigarrenrauchen und Spirituose genießen geeignet. Natürlich, sind wir auch bereit, in unserer Anlage Ihre privaten oder geschäftlichen Veranstaltungen unterzubringen.
  • die weinkarte
    und menü

    Die Getränkekarte war und ist eine der besten in der Region. Durch das Angebot der Auswahl von führenden nationalen und internationalen Getränken, ist sie der perfekte komplemet der Bevanda Speisekarte.

  • der blick

    Der Bevanda Speisesaal bietet einen entspannenden Blick auf das Meer, die Stadt Rijeka, Istrien und Inseln in der Ferne.

    seit dem jahr 1971.

    Es ist keine leichte Aufgabe, guten Ruf und eine 40 Jahre
    lange Tradition fortzusetzen. Aber wir akzeptieren sie gerne!

    Bevandas Desserts wurden von den traditionellen Aromen unserer Umgebung inspiriert, jedoch mit einem unvermeidlichen modernen Stich.

    Mit dem Wunsch, traditionellen Desserts ein neues Leben
    einzuatmen, haben wir
    eine Karte, die den
    Kvarner und den
    Mediterran Eno-
    gastronomisch
    widerspiegeln erstellt.
    Die Süßspeisen in Bevanda
    runden das Angebot an Speisen perfekt ab, und sind der „Höhepunkt“ eines entspannenden Mittag- oder Abendessens.

    Die architektonischen, visuellen und Schreinerei Lösungen in Bevanda unterschrieben Kroatischen Partner.

    Als Bestätigung dass man für die besten Ideen nicht weit von Zuhause suchen muss, haben wir für die architektonische Lösung Dražul Glušica den Architekten aus Rijeka engagiert, die Tischlerei und Möbel erzeugte das Unternehmen Sinago aus Zagreb und die visuelle Lösung kommt aus der gleichen Stadt aus Kuharić Matos Studio. Unser Wunsch ist es, dass unser Netzwerk von Lieferanten gemeinsam mit uns wächst und eine gesunde und Entwicklungsvolle Umgebung zu erschaffen.

    Führende Getränkekarte der
    Region

    Die Bevanda Getränkekarte liest man als „Who is Who“ in der
    nationalen und internationalen Welt der Gastronomie!
    Unseren Sommeliers, wahre Feinschmecker, haben eine der meist
    respektierten Getränkekarten in Südosteuropa erstellt.

    Von einer großen Auswahl an Champagner, nationalen und internationalen Weinen, bis zu Aperitifen und alkoholischen Getränken, ist das Angebot ein Ergebnis einer sorgfältiger Selektion und der ständigen Suche nach neuen und aufregenden Produkten.

    Die Karte besteht aus mehr als 650 Weinen und über 200 Etiketten von verschiedenen Destillaten. Unser permanentesStreben nach der perfekten Bindung zu Speisen, bietet den Gästen das Vertrauen wieder nach Bevanda zu kommen um immer neue und überraschende Kombinationen zuerwarten. Für ein vollkommendes Erlebnis sorgt Bevandas Humidor und die meisterhafte Paarung von Zigarren und Getränken.

    der weinkeller

    Ihr jeder Wein-Wunsch

    Mehr als 40 Jahre, einer der reichsten Weinkeller in
    der Region, setzt Bevandas Sammlung ständig neue
    Restaurantstandards.
    Führende kroatische Weine sind natürlich die Grundlage des Weinkellers, während die Liste der internationalen Botellen einen respektierten Überblick auf die wichtigsten Weinbaugebiete vertritt. Lassen Sie sich von Bevandas sorgfältig gewählten und Fachkundiger Selektion der besten Weine der Welt verführen!